Scroll down for english.
Sinner sunday en een heel lekker hartig recept. Garnalenkroketjes. Ik heb het recept een paar jaar geleden ergens gevonden in een kookblad. Het recept stond midden in een interview vermeld en viel eigenlijk niet zo op . Ik las het en heb het meteen uitgeknipt omdat het echt een recept was wat generatie op generatie was doorgegeven. En dat zijn vaak de beste recepten.
Ik ben als kind vaak in Knokke naar het strand geweest. Heerlijk om daar garnalenkroketjes te eten. Deze garnalenkroketjes doen echt niet onder voor die uit België!
Het is binnenkort pasen en dit is nou typisch zo'n recept wat je dan met een paasbrunch maakt. Heerlijk. Het recept leent zich voor een lunch maar ook voor een diner. Vul het gerecht aan met lekker brood en een salade.
Lets Cook!